Lampung tidak hanya memiliki keindahan alam yang memukau, tetapi juga kekayaan kuliner yang lezat dan menggoda. Jika Anda berkunjung ke Lampung, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi jajanan khas Lampung yang nikmat. Apalagi jika Anda ingin membawa oleh-oleh untuk keluarga dan teman, jajanan khas Lampung bisa menjadi pilihan yang tepat. Berikut adalah beberapa jajanan khas Lampung yang cocok untuk oleh-oleh:
Kerupuk Kemplang
Kemplang adalah makanan khas dari Lampung. Kemplang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung sagu, bawang putih, garam, dan merica. Adonan kemudian dipadatkan dengan cara dipanggang di atas tungku atau api kecil hingga adonan matang dan kering. Kemplang memiliki tekstur yang renyah dan gurih, serta aroma yang harum karena penggunaan ikan tenggiri yang segar. Kemplang biasanya dihidangkan sebagai camilan atau makanan pendamping nasi, dan dapat bertahan selama beberapa minggu jika disimpan di dalam wadah yang kedap udara.Keripik Pisang
Keripik pisang Lampung adalah salah satu oleh-oleh khas Lampung yang terkenal di Indonesia. Rasanya yang gurih dan renyah serta beragam pilihan rasa membuatnya menjadi camilan favorit banyak orang. Keripik pisang Lampung dibuat dari pisang ambon yang dipotong tipis-tipis dan diolah dengan teknik khusus sehingga memiliki tekstur yang unik dan berbeda dari keripik pisang pada umumnya. Tak hanya itu, bubuk rasa yang menutupi keripik pisang Lampung juga menjadi daya tarik tersendiri. Tersedia dalam berbagai rasa seperti cokelat, balado, keju, strawberry, durian dan lainnya, keripik pisang Lampung dapat ditemukan dengan mudah di toko oleh-oleh atau sejumlah tempat wisata di Lampung.
Baca Juga : Cara Mudik Murah Ke Lampung
Kopi Lampung
Kopi Lampung adalah salah satu kopi terbaik di Indonesia. Kopi jenis robusta ini tumbuh subur di tanah Lampung yang kaya akan nutrisi. Bijinya yang besar dan berisi memberikan cita rasa yang khas dan nikmat. Kopi Lampung memiliki aroma harum yang kuat dan rasa yang lebih pahit dibandingkan dengan kopi arabika. Selain itu, kopi Lampung juga mengandung banyak nutrisi dan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Kopi Lampung bisa dinikmati dalam berbagai bentuk seperti kopi tubruk, espresso, latte, dan lain-lain. Bagi pecinta kopi, jangan lupa mencoba kopi Lampung yang bisa ditemukan di berbagai tempat di Lampung atau dibeli sebagai oleh-oleh khas daerah tersebut.
Dodol Lampung
Dodol Lampung adalah salah satu makanan khas Lampung yang terbuat dari campuran ketan, kelapa, gula merah, dan rempah-rempah. Proses pembuatannya yang cukup lama membuat dodol ini memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang manis dengan aroma rempah yang khas. Dodol Lampung biasanya dihidangkan pada acara-acara adat atau sebagai oleh-oleh khas daerah Lampung. Anda bisa menemukan dodol Lampung di pasar tradisional atau toko oleh-oleh yang ada di Lampung.
Tapis Lampung
Tapis Lampung adalah kain tenun khas Lampung yang biasanya digunakan sebagai bahan pakaian adat atau hiasan dinding. Tapis Lampung terbuat dari serat alam seperti kapas atau sutera dengan pola dan warna yang bervariasi, mulai dari pola geometris hingga motif flora dan fauna. Proses pembuatannya dilakukan secara tradisional dengan menggunakan alat tenun sederhana. Tapis Lampung memiliki keunikan tersendiri dan menjadi bagian dari kebudayaan Lampung yang perlu dilestarikan. Anda bisa menemukan tapis Lampung di pasar tradisional atau pusat kerajinan di Lampung.
Comments
Post a Comment