- Get link
- X
- Other Apps
Purnama Bakery Lasem Lasem, si "Kota Tiongkok Kecil" di pesisir utara Jawa Tengah, selalu punya cerita. Di balik tembok-tempo kuno bergaya Peranakan, hiruk-pikuk kehidupan berjalan dalam ritme yang khas. Hari itu, langkah saya terhenti di depan sebuah bangunan sederhana di Jalan Eyang Sambu No. 5, Mahbong. Dari luar, Purnama Bakery terlihat seperti toko roti biasa—tak ada fasad megah atau desain interior yang wah. Tapi siapa sangka, di balik kesederhanaannya tersimpan sebuah kejutan rasa yang membuat saya terkagum-kagum. Begitu melangkah masuk, yang pertama menarik perhatian adalah kerapihan. Roti-roti disusun dengan rapi di etalase kaca, masing-masing dilengkapi label harga yang jelas. Penerangan yang cukup terang membuat setiap produk terlihat menarik tanpa berkesan berlebihan. Suasana bersih dan teratur ini langsung menepis prasangka saya tentang bakery di kota kecil. Bukan Kedai Roti Biasa Saya memutuskan untuk mencoba roti jagung—sesuatu yang jarang ditemui di tempat lai...